第四步:按下煮饭键,让它自已跳,然后不要打开,再按一次,再用筷子插看看能不能插进去,如果可以的话就可以出锅了,不行再压一次
第三步:电饭煲用油涂抹底部,以防粘锅,放入姜块,才不会腥,如果家里有葱也可以放,鸡屁股有一块油脂也可以放在底部
第一步:姜拍碎,备用
第二步:三黄鸡去掉头和屁股,用盐,鸡精,酱油涂抹均匀,放入冰箱,腌12个小時以上,才会入味
第五步:放入盘子,上面放點香菜即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前这种三黄鸡都是拿来炖汤喝的,到了美食网来以后,才知道有很多的煮法,原来家里没有烤箱也可以烤出鸡来吃呀
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:一只 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第四步:按下煮饭键,让它自已跳,然后不要打开,再按一次,再用筷子插看看能不能插进去,如果可以的话就可以出锅了,不行再压一次
第三步:电饭煲用油涂抹底部,以防粘锅,放入姜块,才不会腥,如果家里有葱也可以放,鸡屁股有一块油脂也可以放在底部
第一步:姜拍碎,备用
第二步:三黄鸡去掉头和屁股,用盐,鸡精,酱油涂抹均匀,放入冰箱,腌12个小時以上,才会入味
第五步:放入盘子,上面放點香菜即可
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲烤鸡。
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