当前位置:首页 > 菜谱分类 > 韭菜溜虾

韭菜溜虾

菜谱编号:063-189
韭菜溜虾是【猪肉丸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜溜虾”。
韭菜溜虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:半斤韭菜:3两
辅助料用量
蒜蓉:适量姜片:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
水淀粉:适量--

韭菜溜虾的做法步骤

  • 第四步:热锅下油,蒜蓉姜片爆香
  • 第二步:虾弄干净剪掉嘴巴虾须和爪子,韭菜切段
  • 第六步:最后放韭菜再勾芡上碟
  • 第三步:热锅下油,蒜蓉姜片爆香下虾略煎下酒爆炒最后放韭菜再勾起上碟
  • 第一步:虾弄干净剪掉嘴巴虾须和爪子,韭菜切段
  • 第五步:下虾略煎下酒爆炒
  • 韭菜溜虾做法技巧/窍门/补充说明:

    虾剪好尖刺的部分后用黄酒腌10分钟可以去腥味

    相关食材:韭菜

    韭菜溜虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【猪肉丸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜溜虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜