红薯糯米糍（红薯大福）
红薯糯米糍（红薯大福）是【5c605】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯糯米糍（红薯大福）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很小就喜欢吃糯米糍，不过外面卖的有时候味道比较单一，大多是没有内陷的，又贵又没营养。干脆自己做好了，既简单又有丰富的营养，想吃什么口味还可以随时换，yeah！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：一小根 | 糯米粉：100克 |
| 面粉：50克 | 熟糯米粉：10克 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：适量 | -- |
红薯糯米糍（红薯大福）的做法步骤
红薯糯米糍（红薯大福）做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以把面粉换成生粉或粘米粉，再放点植物油，透明度和色泽会更好。
2、糖的分量随各人爱好增减。
3、除了熟糯米粉，表面可以滚椰蓉、熟玉米面、可可粉、糖粉等你能想到的粉类物质。
4、熟糯米粉可以买现成的，也可以自己把生的糯米粉拿去微波炉转一下或上锅蒸熟即可。
5、我这款是无油、低糖的健康红薯食品噢，追求美味的可以换成高热量的巧克力内陷等。
答配菜谱：糯米与红薯的做法