第七步：用手压扁，依次做完
第一步：红薯洗净入高压锅，上气后10分钟蒸熟
第六步：放入芝麻中沾满芝麻
第四步：活成稍微软點的面团
第八步：锅内加适量油，小火烧至3成热，下入糯米饼
第二步：取出稍凉，剥去外皮，用勺子碾成蓉
第五步：手心抹一點食用油，取适量面团搓成小球（炒做的约20克）
第三步：加入白糖、糯米粉
第九步：炸至两面金黄捞出，用吸油纸吸取多余油分即可食用。
麻香红薯糯米饼
麻香红薯糯米饼是【孩妈妮妮】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻香红薯糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用红薯做的一道甜甜糯糯的小饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：300克 | 糯面粉：250克 |
| 油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | 生白芝麻：适量 |
麻香红薯糯米饼的做法步骤
麻香红薯糯米饼做法技巧/窍门/补充说明：
1：糯米粉和糖的量要根据红薯的含水量来调节，不要一次加到位。
2：油不可太热，以免外糊里生。
3：芝麻要生的才可以。
答配菜谱：糯米与红薯的做法