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油炸冰激凌

菜谱编号:063-326
油炸冰激凌是【善良的阳光笑笑】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸冰激凌”。
油炸冰激凌
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冰砖:2个--
辅助料用量
鸡蛋:1个面包糠:适量

油炸冰激凌的做法步骤

  • 第一步:冰砖2个,威化纸8张,把每个冰砖切成4块,用威化纸包好,放冰箱冰一下。(开始吃的时候再炸,否则炸好了没有吃就化了。)
  • 第四步:然后放油锅里炸。面包糠一变色就捞出。
  • 第二步:把冰好的冰激凌拿出来,粘一下鸡蛋液。
  • 第三步:再裹一层面包糠。
  • 油炸冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:

    包好的冰激凌一定要放冰箱里冰一下,不要急着炸,否则就化成水了。

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