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牛油果冰激凌

菜谱编号:469-016
牛油果冰激凌是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果冰激凌”。
牛油果冰激凌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天又到了做冰激凌的时候。我家孩子们都爱吃牛油果的冰激凌,以前分享过用冰淇淋机做的。但很多朋友没有注意连接,今天就分享一个普通做法的牛油果冰激凌,用糖的量也很少,成品不是特别甜,喜欢甜的可以加一点糖。

牛油果冰激凌主厨:万山红

菜式制作特点
口味:果味工艺:冷冻
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛油果:120克淡奶油:120克

牛油果冰激凌的做法步骤

第三步:淡奶油加糖。

牛油果冰激凌做法第三步骤

第八步:吃的時候炒喜欢配一點儿烤的酥脆的麦片。这样吃的時候冰淇淋不会感觉凉。冰淇淋挖球配一起吃。

牛油果冰激凌做法第八步骤

第五步:加入牛油果

牛油果冰激凌做法第五步骤

第二步:用刀碾压成果呢,炒没有弄太碎,也可以用料理機打的更细腻一些。

牛油果冰激凌做法第二步骤

第七步:装到容器里,冰箱冷冻两小時以上。

牛油果冰激凌做法第七步骤

第一步:牛油果切开去核去皮。

牛油果冰激凌做法第一步骤

第六步:继续搅打均匀。

牛油果冰激凌做法第六步骤

第四步:只要打到,有纹路,还能轻微流动的状态。

牛油果冰激凌做法第四步骤
牛油果冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:

这个方法比较简单,没有加牛奶,直接把淡奶油打发,搅拌到一起了。方法虽然简单还是比较好吃的。

相关食材:牛油果牛油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛油果冰激凌。

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