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南瓜蛋黄米糊

菜谱编号:063-566
南瓜蛋黄米糊是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蛋黄米糊”。
南瓜蛋黄米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

婴儿在出生后5-6个月,体内储存的铁便逐渐消耗完毕,故须在出生后4个月开始添加含铁食品,而多数情况都是添加蛋黄。所以在宝宝的辅食里要要经常补充蛋黄。

南瓜蛋黄米糊主厨:柔蓝水晶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:50克--
辅助料用量
蛋黄:1个米粉:20克
调味料用量
水:适量--

南瓜蛋黄米糊的做法步骤

  • 第三步:蛋黄和南瓜放入料理机里。
  • 第二步:南瓜切片放入开水锅里煮至筷子能戳透。
  • 第一步:蛋清和蛋黄分离,将蛋黄放入煮蛋器里蒸熟。
  • 第五步:加入宝宝米粉调成糊状。
  • 第四步:直接打成泥状。
  • 南瓜蛋黄米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    如果米糊稠了,可以少兑一点水调稀,不要给宝宝吃得太干。添加辅食要从稀过渡到干。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:蛋黄南瓜黄米

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