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糖醋排骨

菜谱编号:064-353
糖醋排骨是【duoduomm】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈牌的糖醋排骨是彤爸最爱吃的,而老妈每次来也都会给彤爸做的,我们也都会跟着沾光的,今天来晒晒老妈牌的糖醋排骨吧

糖醋排骨主厨:duoduomm

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪小排:500克--
辅助料用量
面粉:适量淀粉:适量
蒜头:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量糖:适量
生抽:适量--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第五步:待油温热了把排骨下锅炸,炸到排骨变金黄色就可以捞起沥干油
  • 第七步:倒入炸好的排骨,加入调料糖、醋、酱油、料酒和少量的水,收汁即可
  • 第六步:把炸排骨的油倒出,留适量的油,下蒜头末下锅炒香
  • 第一步:食材也很简单,只要排骨跟蒜头
  • 第三步:搅拌均匀,使每个排骨都裹上粉
  • 第四步:锅热油,油要多点
  • 第二步:先把排骨洗净加入适量的盐腌制10分钟,加入适量的淀粉跟面粉
  • 第八步:香喷喷的糖醋排骨就可以美美的享用了喔
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

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