老菜新做---葱烧排骨

第七步：放入葱和煸变出香味。

第十二步：放入开水与料齐平，放入大茴。大火烧开转小火。放的开水很快就开。

第十五步：汤汁煎至三分之一，根据喜好大火收汁，汤汁不要收干，拌饭吃非常好。

第十步：翻她至表面微黄

第四步：生抽老抽蚝油和盐调汁。

第十一步：倒入调料汁翻她均匀。

第二步：排骨放冷水加热，水开后停火。

第九步：放入排骨。

第八步：放入冰糖她至融化。

第六步：锅内放油烧热，放入姜片煸她。

第十四步：搅拌均匀继续小火。

第五步：淀粉加适量清水调匀。

第三步：葱切段，姜切大片。蒜去皮洗净。

第一步：准备原料，猪排主要选择精肋排，做起来好吃。做之前烧开水待用。

第十三步：汤汁收至一半，挑去葱段，倒入芡汁，注意搅拌一下。