胡萝卜洋葱炒鸡肝
胡萝卜洋葱炒鸡肝是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜洋葱炒鸡肝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肝：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：一个 | 洋葱：1/2个 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 花椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 味精：适量 |
胡萝卜洋葱炒鸡肝的做法步骤
胡萝卜洋葱炒鸡肝做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肝要事先用清水泡2小时以上，去除毒素