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茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥

菜谱编号:064-846
茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥”。
茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得去年发过榴莲酥的日志,当时刚来“美食天下”不久,还是新手一枚,不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴莲热销,前几天与同事一起团购了2个,自然不能错过榴莲酥的美味。还是利用飞饼,可以节省很多时间,半小时就能美美地吃上自己亲手做出的榴莲酥,你心动了有木有?正逢假日,约亲朋好友小聚,奉上饱含心意的小点心,泡一杯香茗,惬意的幸福有木有?

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
飞饼:3张榴莲肉:适量
辅助料用量
糖:适量糯米粉:适量

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥的做法步骤

第四步:取适量榴莲泥放入面皮一侧的中间,另一侧用刀划两道。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第四步骤

第一步:准备材料。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第一步骤

第七步:刷上蛋液。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第七步骤

第六步:全部做好放入烤盘。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第六步骤

第三步:飞饼解冻,切为两半。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第三步骤

第八步:烤箱预热190度,烤制10-15分钟。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第八步骤

第二步:榴莲泥加少许糯米粉和白糖拌匀。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第二步骤

第五步:将两片面皮粘合,用叉子压上花纹。

茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥做法第五步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:榴莲

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥。

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