心形榴莲披萨
心形榴莲披萨是【童尐果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形榴莲披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人一开始都是不吃榴莲的,比如我,被逼尝试后,竟然深深的爱上了这个味道。周日的午后,用心形派盘做了四个迷你榴莲披萨,榴莲与炼奶、芝士的结合后,有了不一样的化学反应,瞬间就一扫而光了。榴莲爱好者们,一起来做吧,做法特别的简单,好吃到哭。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉?:120克 | 炼奶:20克 |
橄榄油:15克 | ?细砂糖?:4克 |
酵母:2克 | -- |
辅助料用量 | |
榴莲:60克 | 牛奶:15克 |
水:15克 | 盐:1克 |
芝士碎:适量 | -- |
心形榴莲披萨的做法步骤
心形榴莲披萨做法技巧/窍门/补充说明:
?1·榴莲和芝士可以根据自己喜好添加。
????2·发酵和醒发时间一定要控制,夏天温度高,切忌发过了。
????3·每台烤箱的脾气不一样,请根据自家烤箱脾气调整时间与温度。
????4·配方是4个3·6寸披萨的量,也可以做2个6寸圆形披萨。
相关食材:榴莲