三色果冻的组合【芒果果冻、草莓果冻、椰子果冻】
三色果冻的组合【芒果果冻、草莓果冻、椰子果冻】是【开心果6207】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色果冻的组合【芒果果冻、草莓果冻、椰子果冻】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天下午在家做的果冻,第二次做果冻呵呵有点经验啦,我用芒果、草莓、椰子、白凉粉四色搭配,感觉效果挺好的色香味俱全啦!我做的量大,第一包100克是用芒果果酱和草莓果酱做的,第二包100克是用椰子粉和草莓做的。呵呵老想做的新花样,做了我又不吃。做的多也都是让家人亲戚品尝呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白凉粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 椰子粉:60克 |
草莓:400克 | 芒果酱:400克 |
草莓酱:400克 | 凉开水:3400克 |
三色果冻的组合【芒果果冻、草莓果冻、椰子果冻】的做法步骤
三色果冻的组合【芒果果冻、草莓果冻、椰子果冻】做法技巧/窍门/补充说明:
注:做果冻水的比例不能大于配方,水少放点可以的,如果水放多了就成了软软的凉皮啦!如果做水果的,水和水果的重量要等于水的总重量。