茄子杂炒
茄子杂炒是【strongmind】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子杂炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用来做包子的馅剩下一些,茄子有一个,莲藕有些头尾,全部放在一起炒炒,居然很好吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
肉末:适量 | 胡萝卜末:适量 |
藕丁:适量 | 大蒜:适量 |
香菇末:适量 | 木耳末:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |
茄子杂炒的做法步骤
相关食材:茄子