拌手撕茄子
拌手撕茄子是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌手撕茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:4个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:4个 | 香葱:适量 |
食盐:1勺 | 味精:少许 |
生抽:2勺 | 酱油:2勺 |
食醋:1勺 | 油辣子:一勺 |
拌手撕茄子的做法步骤
拌手撕茄子做法技巧/窍门/补充说明:
1·不吃辣的可以不放油辣子,又是另一个口味
2·可以根据自己的口味增减调味料
相关食材:茄子