第八步：半小時搅拌一次，共四次，就可以随時用挖球器挖出来享用了。
第三步：火煮牛奶蛋黄液，不停的搅拌，直到蛋黄液粘稠挂勺。
第七步：芒果冰淇淋液倒入食品盒里放入冰箱冷冻室。
第六步：和芒果牛奶蛋黄液倒在一起搅拌均匀，即成芒果冰淇淋液。
第五步：奶油打发。
第四步：黄牛奶液煮好后立刻放入冷水中降温，至不热時和芒果泥搅拌均匀。
第一步：把芒果取肉放入料理機理打成泥备用。
第二步：蛋黄、牛奶、糖放在一个容器里搅拌均匀。
让哈根达斯靠边站吧-----美味芒果冰激淋
让哈根达斯靠边站吧-----美味芒果冰激淋是【小慧厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让哈根达斯靠边站吧-----美味芒果冰激淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚到五月，天气就热得受不了了，儿子天天要吃冷饮，我看着着急，因为中国的食品实在让人无法放心，于是就想着自己做，既干净又卫生还没有任何添加剂，当这款冰激凌呈现在儿子面前时，他灰常灰常鸡冻，吃了一口：以后哈根达斯靠边站吧，哈哈哈，当真？！！我也尝了一口，果然绵滑爽口，芒果味道十足，太棒了！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果：三个 | 牛奶：250克 |
| 淡奶油：250克 | 鸡蛋黄：三个 |
| 糖：150克 | -- |