酥炸香椿鱼
酥炸香椿鱼是【橙枫叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸香椿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
关于香椿的美食又出炉了！！
今天是一道酥炸香椿鱼！
香椿鱼，其实与鱼无关，
只是炸出来的外形酷似小鱼，
又因“鱼”与“年年有余”的“余”谐音，
图个吉利，故而得其名。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：适量 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 食盐：适量 |
酥炸香椿鱼的做法步骤
相关食材：香椿