胡萝卜洋葱鱼卷焖饭（附糖尿病人饮食小贴士）
胡萝卜洋葱鱼卷焖饭（附糖尿病人饮食小贴士）是【简单做健康吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜洋葱鱼卷焖饭（附糖尿病人饮食小贴士）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单做，健康吃，是我的宗旨。
生命有限不容浪费。用最简单的厨具，以最便捷的方法，在最短时间里，做出营养可口的饭菜，对生命本身就是一种尊重，当然这并不与偶尔奢侈地花上若干小时做一道大餐或小点相冲突。
吃，是我们每天的必修课，一日三餐花去的时间，仔细算算可真不能算少；放下碗就窝沙发的渴望，也在诉说着备餐所经受的身体疲惫。
这一顿，就让我用省时省力的方法，满足大部分时间都不算挑剔的嘴吧。
胡萝卜洋葱鱼卷饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：2杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1根 | 洋葱：半个 |
| 鱼卷：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 色拉油：适量 |
胡萝卜洋葱鱼卷焖饭（附糖尿病人饮食小贴士）的做法步骤
胡萝卜洋葱鱼卷焖饭（附糖尿病人饮食小贴士）做法技巧/窍门/补充说明：
1。喜欢吃软糯米饭的，可先把米泡一个小时再煮。
2。这样的闷饭要有肉才会香，半肥瘦的猪肉替代鱼卷做出来的饭更好吃，不过鱼卷低脂低油更健康。
3。鱼卷稍微有点腥味，搭配洋葱恰到好处。其他蔬菜搭配的花样太多了，除了各自的胃口，冰箱里所剩的都可以尝试混搭。
4。糖尿病人注意米饭和菜肉的搭配比例：电饭煲配的米杯，一平杯米约150克，通常够两个人吃一顿。
5。鱼卷除鱼肉，还含有约5%的淀粉和约2%的糖，不过一顿通常不会吃得太多，这些指标也不用太纠结，再配碗蔬菜汤更好。