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黑糍草饼—QQ的感觉

菜谱编号:066-498
黑糍草饼—QQ的感觉是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑糍草饼—QQ的感觉”。
黑糍草饼—QQ的感觉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单方便快捷的茶点,皮薄馅厚,口感QQ的。

黑糍草饼—QQ的感觉主厨:鱼尾巴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑糯米粉:250克白砂糖:80克
食用油:10克绿豆馅:180克
清 水:250克--

黑糍草饼—QQ的感觉的做法步骤

第十步:捏好,揉成圆形,洒上小许熟糯米粉即可。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第十步骤

第八步:在案板上洒一些叮熟后的糯米粉,然后倒出面糊,用手揉搓至滑软,并且不粘手。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第八步骤

第十二步:做法很简单,但非常受家人欢迎。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第十二步骤

第十三步:皮薄馅厚,自己做的就是料足。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第十三步骤

第十一步:摆进碟里,即可开吃。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第十一步骤

第十四步:是下午茶點的不错选择哦。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第十四步骤

第四步:加入食用油,拌到糯米糊和油充分混合。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第四步骤

第九步:分成若干等份后,擀成圆面片,包上绿豆馅。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第九步骤

第六步:在蒸的時候,可以用微波炉叮熟一些糯米粉,做为包裹草饼時的手粉。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第六步骤

第三步:加入清水,并且一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第三步骤

第七步:取出蒸熟后的糯米糊,用筷子搅拌均匀。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第七步骤

第五步:放进锅中,隔水大火蒸20分钟。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第五步骤

第二步:在糯米中加入白砂糖,并搅拌混合。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第二步骤

第一步:把材料准备好。

黑糍草饼—QQ的感觉做法第一步骤
黑糍草饼—QQ的感觉做法技巧/窍门/补充说明:

1、内馅可换成自已喜欢的馅料。
2、糖的份量可按个人口味调整。

菜谱标签:小吃常见菜式

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑糍草饼—QQ的感觉。

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