家的感觉------宣城水阳三宝!~
家的感觉------宣城水阳三宝!~是【娟娟厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家的感觉------宣城水阳三宝!~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
安徽宣城，水美人勤。三宝待客，宾至如归。
三宝说的是水阳干子、水阳鸭脚包和水阳鸭翅，“水阳干子产自水阳镇，是一种以黄豆为原料的豆腐干。“鸭脚包、鸭翅等系列产品是宣城水阳当地土特产。鸭子主要是潍偃散养，主食鱼虾的麻鸭。本产品选用动检部门检疫合格的优质鸭掌、鸭心、鸭肠、鸭翅，经化冻、请洗、腌制、浸泡、倒缸、凉晒、捆扎等多种工序，辅以几十种名贵佐料和香料精心腌制而成。色香、味浓、风味独特，脆嫩可口，适宜于品酒、餐桌主菜，食后回味悠长，唇齿留香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煨 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭脚包：10个 | 鸭翅：5个 |
| 豆腐干：6片（用祖名代替的） | 咸猪心：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：2枚 | 桂皮：适量 |
| 干辣椒：适量 | 姜片：3片 |
| 花椒：适量 | 大葱：一根 |
| 调味料用量 | |
| 白酒：适量 | 香醋：适量 |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |