雪碧烧排骨
雪碧烧排骨是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪碧烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看过很多次啤酒入菜可乐入菜,可是为什么不用雪碧入菜呢?我实在是想不通,为了消灭我家那么多雪碧,只能入菜了,我们不能歧视雪碧是吧?
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:1个 | 四季豆:适量 |
调味料用量 | |
雪碧:大半瓶 | 八角:三个 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
老干妈辣酱:适量 | -- |
雪碧烧排骨的做法步骤
雪碧烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·我是因为家里没有生抽和老抽了,所以用的酱油;
2·因为排骨绰水和四季豆绰水没有拍,排骨入滚水锅中绰三分钟洗净浮沫即可,四季豆加盐入滚水锅中绰两分钟捞出过量即可;
3·因为我不吃葱,所以任何菜都不会加葱末;
4·事实证明雪碧烧出来一样很好吃,只是家人都不喜欢吃甜的菜,我也一样,所以才会加老干妈辣酱。
相关食材:排骨