第四步：锅中加入姜葱烧开，加入排骨土豆之后再次烧开捞出。
第八步：香喷喷的一锅。
第六步：放入空气炸锅，200度烤10分钟。
第三步：洋葱与辣椒切小片。配好其他调料。
第五步：加入其他调料拌匀，腌制半小時。盆底会有一些料酒，用来涮汁。
第二步：土豆切滚刀块。大小相匀，切厚片也可以，只要厚度相匀。
第一步：排骨剁小块。冲洗二三次去血水。
第七步：涮一下腌制時出来的料汁。翻匀，再烤10分钟。最后放入辣椒片，拌匀再烤5分钟即可。
香烤土豆排骨
香烤土豆排骨是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤土豆排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天来份省油版的烤排骨，加了土豆，香而不腻，全家连夸好吃，孩子们啃完排骨还吮指了。
食材：排骨500克、土豆400克。
配料：洋葱适量、姜适量、葱适量、红辣椒适量、青辣椒适量、干锅调料粉适量、橄榄油适量、蚝油适量、老抽适量、精盐适量、黄酒适量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 土豆：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 红辣椒：适量 |
| 青辣椒：适量 | 干锅调料粉：适量 |
| 蚝油：适量 | 精盐：适量 |
| 黄酒：适量 | 老抽：适量 |
香烤土豆排骨的做法步骤
香烤土豆排骨做法技巧/窍门/补充说明：
调料随意。喜欢辣的可以多放一些调料粉。感谢关注余甘果蜜、如果喜欢记得点赞、收藏、分享，谢谢你的支持。如你也有不同的做法与看法，欢迎留言，互相学习。
答配菜谱：土豆与排骨的做法