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麻汁豆角

菜谱编号:067-119
麻汁豆角是【满满爱的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻汁豆角”。
麻汁豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡爽口,麻酱飘香,是炎炎夏日里看着赏心悦目、吃着神清气爽的一道凉菜。

麻汁豆角主厨:满满爱的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量--
辅助料用量
盐:适量芝麻酱:适量
香油:适量--

麻汁豆角的做法步骤

  • 第一步:豆角少半把洗净。
  • 第三步:将豆角放入,焯6分钟至熟透。
  • 第四步:熟后捞出过冷水。
  • 第五步:将豆角切段装盘,撒入适量盐,淋入麻酱和香油,拌匀后即可食用。
  • 第二步:锅内添水烧开。
  • 相关食材:豆角

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