西瓜鸡
西瓜鸡是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 西瓜:一个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
胡椒面:适量 | 盐:适量 |
西瓜鸡的做法步骤
西瓜鸡做法技巧/窍门/补充说明:
西瓜不要太大,1公斤左右即可。鸡选七、八个月的土鸡肉质才鲜嫩,喜欢吃甜的,可以在里面放一些冰糖,此菜很清淡,适合口味清淡的人食用。
相关食材:西瓜