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黄玫瑰馒头

菜谱编号：067-270

黄玫瑰馒头是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄玫瑰馒头”。

第四步：面团发好。

第九步：卷好的胚子中间有个细细的腰，切开。切口处稍微捏紧收口，向外展一下整理下花瓣。

第一步：南瓜蒸熟，切小块。

第十二步：按扁整成叶子状。

第十四步：叶子放在蒸笼底部，再放玫瑰馒头，放入烧热水的蒸锅，小火约10分钟，看到馒头开始发酵，大火15分钟即可停火，再等5分钟出锅。

第十五步：趁热食用。

第五步：面团排气揉好。

第三步：面粉，发酵粉和南瓜糊糊放入面包桶，启动发酵程序。

第六步：面团和包饺子一样，搓成粗条，切成小块，擀皮，6个一次排好。

第十三步：用牙签压花纹，然后再稍微按一下，纹路自然一些。

第七步：用筷子用力压一下。

第二步：南瓜放料理机加牛奶打成糊糊。

第十一步：搓成条切小块。

第八步：翻过来从最底下那张皮卷起，用力卷紧。

第十步：取一小块面团加抹茶粉揉匀。

菜谱标签：冬季食谱

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