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番茄花菜

菜谱编号:067-397
番茄花菜是【行不改名】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄花菜”。
番茄花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次吃番茄都是番茄炒鸡蛋,要不就是番茄鸡蛋汤,今天就换个搭配吧,番茄和花菜,能擦出怎样的火花呢,试目以待。。。

番茄花菜主厨:行不改名

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个花菜:半个
辅助料用量
橄榄油:适量盐:适量

番茄花菜的做法步骤

  • 第三步:花菜掰小朵洗净
  • 第一步:食材准备
  • 第四步:锅内油烧热,下入番茄炒至出汁
  • 第五步:下入花菜翻炒,使花菜表面都沾上番茄汁
  • 第六步:加入小半碗水焖一会
  • 第七步:待水快烧干时,加入盐调味,拌匀,起锅
  • 第二步:番茄洗净切花瓣状
  • 番茄花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、非常简单但下饭,酸酸爽爽,适合夏天吃。
    2、番茄要先炒出汁再和花菜一起煮,这样酸味才够浓。

    相关食材:番茄花菜

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