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金枪鱼酥里卷寿司

菜谱编号:067-460
金枪鱼酥里卷寿司是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼酥里卷寿司”。
金枪鱼酥里卷寿司
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:技巧
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量海苔:适量
黄瓜:适量胡萝卜:适量
鸡蛋:适量金枪鱼酥:适量
熟黑芝麻:适量--
辅助料用量
千岛酱:适量盐:适量

金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤

  • 第三步:煮好的米饭加适量寿司醋拌匀后晾凉。(我是自己调的醋,毛估估,适合自己口味,不正宗)
  • 第五步:放一层海苔。
  • 第十一步:顺势卷起,边卷边往前拉保鲜膜。
  • 第八步:再铺一层保鲜膜。
  • 第七步:铺一层金枪鱼酥,撒一层少量的熟黑芝麻。
  • 第四步:寿司帘上放一层保鲜膜。(这一步可省略)
  • 第十步:把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝放在上面。
  • 第十二步:直至全部卷好,拿掉保鲜膜,切成适当大小的段,吃时,我喜欢蘸千岛酱,也可直接吃,随意。
  • 第二步:黄瓜用平底锅加一点点盐不加油炒断生。(也可焯一下水)
  • 第六步:在海苔上铺一层均匀的米饭。
  • 第一步:除米饭外的原料图。黄瓜、胡萝卜切丝,鸡蛋摊成蛋皮后切丝。
  • 第九步:反过来,米饭朝下,拿掉上面的保鲜膜。
  • 相关食材:金枪鱼

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