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金枪鱼泡菜豆腐锅

菜谱编号:330-151
金枪鱼泡菜豆腐锅是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼泡菜豆腐锅”。
金枪鱼泡菜豆腐锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣白菜做的菜真是很下饭,加上嫩滑的豆腐和营养的金枪鱼,能多吃几碗饭哈。

金枪鱼泡菜豆腐锅主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
嫩豆腐:400克金枪鱼:1罐
韩式辣白菜:200克--
辅助料用量
大葱:1根韩式辣酱:半汤匙
蒜:3瓣姜:1小块
油:适量--

金枪鱼泡菜豆腐锅的做法步骤

  • 第五步:锅中热油,炒香葱姜蒜
  • 第八步:再放入豆腐,加入辣酱调开
  • 第二步:豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟
  • 第一步:备好材料
  • 第四步:金枪鱼倒出浸油,用进去当然也可以
  • 第六步:放入辣白菜翻炒至味浓
  • 第三步:大葱切段,姜蒜切片
  • 第七步:加入2碗清水,烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿
  • 第九步:煮到豆腐入味汤色变红就可以如果觉得不够味可以加点盐
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