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一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤

菜谱编号:067-704
一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤是【001mGo】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤”。
一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖醋排骨看到很多人的做法都是把排骨放入沸水中汆去血水,何不煮久一点成一锅汤呢,多节约粮食循环再利用啊

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤主厨:001mGo

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:一斤--
辅助料用量
晒干海带:6个--
调味料用量
料酒:适量糖:适量
醋:适量酱油:适量
生粉:适量盐:适量

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤的做法步骤

第一步:干海带先泡在水里面浸开,然后把中间的结打开,洗多两遍洗净结里面的沙粒,切成片状或丝状

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第一步骤

第六步:倒入料酒,糖,醋,生粉,酱油翻她,上锅!

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第六步骤

第三步:一锅很简单的海带排骨汤就做好了

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第三步骤

第二步:排骨剁成小段,冷水下锅煮沸,放入海带,中火煮20分钟左右·放入盐调味

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第二步骤

第五步:热锅下油,不用放盐,刚刚汤里面已经放过了,倒入刚刚捞起的排骨,她至排骨成金黄色

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第五步骤

第八步:开吃!

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第八步骤

第四步:把排骨捞出备用

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第四步骤

第七步:糖醋排骨

一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤做法第七步骤
相关食材:排骨海带

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤。

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