当前位置:首页 > 菜谱大全 > 三杯鸡翅

三杯鸡翅

菜谱编号:068-026
三杯鸡翅是【陈陈陈大大】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯鸡翅”。
三杯鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材简单,好做

三杯鸡翅主厨:陈陈陈大大

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:5只--
辅助料用量
白砂糖:少许--
调味料用量
米酒:少许酱油:少许

三杯鸡翅的做法步骤

  • 第五步:完工
  • 第二步:解冻后的鸡翅放入酱油,米酒,白砂糖腌,我腌了大概3个来小时左右,比较入味。并在鸡翅身上划几刀,也比较容易入味。
  • 第一步:准备食材,并解冻鸡翅
  • 第四步:把煎好的鸡翅放入炒锅中,加入水(腌制鸡翅用的汁和水加至漫过鸡翅),先中火焖到酱汁滚再转小火焖至酱汁快干的时候即可。
  • 第三步:把腌好的鸡翅放入油锅中煎,煎至两面金黄即可上碟。
  • 三杯鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    放了酱油就不用放盐了,免得太咸。有姜的情况下可以放姜片一起腌制,然后油锅中爆香姜片再煎鸡翅。酱油放多或者放少的视乎各人的口味

    相关食材:鸡翅

    三杯鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【陈陈陈大大】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三杯鸡翅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜