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涼拌雙色洋蔥

菜谱编号:068-057
涼拌雙色洋蔥是【獨角仙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“涼拌雙色洋蔥”。
涼拌雙色洋蔥
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白洋葱:2顆紫色洋葱:1顆
辅助料用量
香菜:适量熟的白芝麻:适量
调味料用量
味琳:适量酱油:适量
柠檬:1顆橄榄油:适量

涼拌雙色洋蔥的做法步骤

  • 第五步:不辣的紅辣椒,醬油,味霖,芝麻,香菜檸檬汁準備好
  • 第六步:所有調料全到入冰好的洋蔥
  • 第一步:白洋蔥2顆切細絲
  • 第四步:再一起泡冰開水10至20分鐘,這樣的洋蔥一點都沒有辣味跟腥味
  • 第七步:代個手套把洋蔥抓一抓,讓奇入味
  • 第八步:盛盤
  • 第二步:紫洋蔥也切絲
  • 第三步:紫洋蔥也切絲,用水多多抓洗幾次
  • 涼拌雙色洋蔥做法技巧/窍门/补充说明:

    洋蔥一定要用冰開水泡,否則會辣

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