第五步:锅里倒少许油,爆香葱花、花椒。
第六步:下洋葱,滴少许生抽翻她。
第二步:洋葱切块。
第三步:青椒也切块。
第四步:锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄(炒用的电饼铛,豆腐太嫩)
第八步:再放入青椒翻她片刻即可。
第七步:她至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。
第一步:准备豆腐一块。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:300克 | 洋葱:80克 |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 葱:适量 |
花椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
第五步:锅里倒少许油,爆香葱花、花椒。
第六步:下洋葱,滴少许生抽翻她。
第二步:洋葱切块。
第三步:青椒也切块。
第四步:锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄(炒用的电饼铛,豆腐太嫩)
第八步:再放入青椒翻她片刻即可。
第七步:她至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。
第一步:准备豆腐一块。
切洋葱不刺眼睛的小“秘密”,在水里切或者在旁边点支蜡烛,这样就不会刺眼睛了
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