酱烧土豆鸡翅中
酱烧土豆鸡翅中是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧土豆鸡翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅和土豆一直是女儿比较喜欢的菜品,今天就用黄豆酱给女儿做了这道酱烧土豆鸡翅中。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:400克 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:300克 | 葱末:适量 |
蒜片:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
海天黄豆酱:30克 | 味达美酱油:15克 |
白糖:5克 | 花生油:25克 |
酱烧土豆鸡翅中的做法步骤
酱烧土豆鸡翅中做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜的鸡翅中要提前用开水飞一边,这样才能保证鸡翅的血污提前处理掉。再就是将黄豆酱一定要炒香后再加入汤和其它料,这样才能保证菜品的口感香糯。
答配菜谱:土豆与鸡翅的做法