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紫薯玫瑰花馒头

菜谱编号:068-173
紫薯玫瑰花馒头是【水慢慢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯玫瑰花馒头”。
紫薯玫瑰花馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克紫薯泥:100克
辅助料用量
糖:30克酵母:3克
水:100克黄油:15克

紫薯玫瑰花馒头的做法步骤

第九步:再来一张成品图。

紫薯玫瑰花馒头做法第九步骤

第六步:沿着筷子的压线切开,整型。

紫薯玫瑰花馒头做法第六步骤

第五步:用筷子在中间压一下后卷起。

紫薯玫瑰花馒头做法第五步骤

第四步:每个小块用手压扁后擀成圆型,如图所示摆好,再用一小团面搓成细长条做花芯。

紫薯玫瑰花馒头做法第四步骤

第八步:开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。

紫薯玫瑰花馒头做法第八步骤

第一步:先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。

紫薯玫瑰花馒头做法第一步骤

第七步:全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。

紫薯玫瑰花馒头做法第七步骤

第二步:将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

紫薯玫瑰花馒头做法第二步骤

第三步:把面团搓成长条,切成小块。

紫薯玫瑰花馒头做法第三步骤
相关食材:紫薯玫瑰花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯玫瑰花馒头。

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