第九步:再来一张成品图。
第六步:沿着筷子的压线切开,整型。
第五步:用筷子在中间压一下后卷起。
第四步:每个小块用手压扁后擀成圆型,如图所示摆好,再用一小团面搓成细长条做花芯。
第八步:开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。
第一步:先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。
第七步:全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。
第二步:将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
第三步:把面团搓成长条,切成小块。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 紫薯泥:100克 |
辅助料用量 | |
糖:30克 | 酵母:3克 |
水:100克 | 黄油:15克 |
第九步:再来一张成品图。
第六步:沿着筷子的压线切开,整型。
第五步:用筷子在中间压一下后卷起。
第四步:每个小块用手压扁后擀成圆型,如图所示摆好,再用一小团面搓成细长条做花芯。
第八步:开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。
第一步:先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。
第七步:全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。
第二步:将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
第三步:把面团搓成长条,切成小块。
紫薯玫瑰花馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水慢慢】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯玫瑰花馒头。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜