鱼香茄条
鱼香茄条是【丹青竹韵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香茄条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | 花椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
鱼香茄条的做法步骤
鱼香茄条做法技巧/窍门/补充说明：
一定要加蒜，能提味～