糯米紫薯球
糯米紫薯球是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米紫薯球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天下班回家,看到桌上放着一盘小球球。“小屁孩,不是不让你买油炸食品吗”我说。妹妹说我哪里买油炸食品了?那是我自己做的好不,又不是油炸的。我半信半疑的拿起一个放到嘴里。哇,软软的糯糯的,香甜可口,一股枣香味涌上舌尖,还有一股香香的薯味。再品尝一个时我将小圆球咬开两半,原来是紫薯的香味。真好吃啊,看着有食欲,吃起来更有食欲,一连吃了好几个嘿嘿。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯:适量 | 糯米:适量 |
糟糕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | -- |
糯米紫薯球的做法步骤
糯米紫薯球做法技巧/窍门/补充说明:
1:揉糯米球时要在手上沾一些凉白开水,防止粘连,便于成型。
答配菜谱:紫薯与糯米的做法