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紫薯糯米小汤圆

菜谱编号:166-825
紫薯糯米小汤圆是【心心语】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糯米小汤圆”。
紫薯糯米小汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯和糯米都是很营养的食物,我做这个是当早餐吃的,做好后放到头冰箱冰冻就行,早上拿出来直接煮就可以,很快就会熟的,方便营养。

紫薯糯米小汤圆主厨:心心语

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:1个糯米粉:适量
辅助料用量
白糖:适量--

紫薯糯米小汤圆的做法步骤

  • 第二步:放到蒸锅蒸30分钟
  • 第一步:紫薯洗干净,切开
  • 第七步:锅里烧一锅热水,然后放入小汤圆
  • 第三步:蒸好后去掉皮,然后压成紫薯泥
  • 第五步:把面团揉到不粘手就可以了
  • 第四步:加入糯米粉,我没有加水了,因为紫薯比较多
  • 第六步:做成小小的汤圆,刚好一口一个,而且容易煮熟,因为灯光问题,颜色失真了,应该是面团的颜色的。做了好多,另外一些放到冰箱冻着,以后做早餐吃。
  • 第八步:煮到小汤圆全部浮出水面就是熟了,盛到碗里加点白糖或者红糖就可以吃了
  • 紫薯糯米小汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:紫薯糯米

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