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葱爆肉

菜谱编号:068-98
葱爆肉是【胖胖冰】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆肉”。
葱爆肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪公超喜欢吃的一道菜!

配上馒头、粥。也可以饱餐一顿^_^~~

猪婆不时很喜欢大葱的味道,所以上面的食材是一个半人的份量!

葱爆肉主厨:胖胖冰

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大葱:1棵猪肉:250克
辅助料用量
生粉:适量盐:适量
油:适量酱油:适量
味精:适量--

葱爆肉的做法步骤

  • 第一步:大葱洗干净,将最嫩的部分,切丝,不要太细
  • 第四步:开大火,加入大葱、适量(味精、盐)快速翻炒。起锅
    这张照片抢拍的,有点糊大家原谅!
  • 第三步:铁锅入油烧温,腌好的猪肉下锅煎至金黄色。油不要太滚,不然腌好的肉容易粘锅
  • 第二步:猪肉切片,放入适量生粉,酱油,椒盐拌匀
  • 相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱爆肉。

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