操作简单的新疆抓饭
操作简单的新疆抓饭是【家庭煮福】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“操作简单的新疆抓饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
抓饭,是新疆的特色主食,也是新疆各族人民最喜爱的食物。
抓饭的食材料很简单:大米、带骨羊肉、洋葱、胡萝卜,只需用盐调味。
我这次做的抓饭,用的肉是剔骨肉,没有骨头,当然也就没有骨头汤啦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 羊肉:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 洋葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
操作简单的新疆抓饭的做法步骤
操作简单的新疆抓饭做法技巧/窍门/补充说明:
水不能放多,米已经泡过,不太吃水,水放多了,米就会粘,吃起来不筋道了。