烤孜然羊肉串
烤孜然羊肉串是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤孜然羊肉串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这又是我的第一次试做,自从加入美食网站之后真的学会了许多。平常挺喜欢吃烤孜然羊肉,但是却不敢光顾街边的小摊档。一般是去餐厅的时候点上几串解解馋的,不过价钱好像并不太便宜。自从上次买了好些羊肩肉回来就可以自己试着在家做了,或许做得不地道,可是吃起来真的很过瘾呢。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 孜然粉:适量 |
孜然粒:适量 | 辣椒粉:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
蒜蓉:适量 | -- |
烤孜然羊肉串的做法步骤
答配菜谱:孜然与羊肉的做法