皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道
皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道是【张董语墨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜是老公最喜欢的,他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉,像是一种极其怪异又极其惊喜的缭绕······
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
皮蛋:2个 | 豆腐:1盒 |
辅助料用量 | |
小葱:1把 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
陈醋:适量 | 辣椒油:适量 |
皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道的做法步骤
皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐最好选用嫩嫩的那种,不能太老,我选用的是内酯豆腐,口感很好。
答配菜谱:皮蛋与豆腐的做法