酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖
酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
果冻粉:54克 | 鱼胶粉:40克 |
纯牛奶:255克 | -- |
辅助料用量 | |
沸水:245克 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:60克 | -- |
酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖的做法步骤
酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖做法技巧/窍门/补充说明:
在煮加了鱼胶粉和砂糖的牛奶时一定要用小火,慢慢搅拌,小心糊底
答配菜谱:棉花糖与牛奶的做法