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牛奶棒小饼干

菜谱编号:189-731
牛奶棒小饼干是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶棒小饼干”。
牛奶棒小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款非常简单的小饼干,低油低糖,成品酥脆,操作也非常简单,当做小零食或加班时的小点,没有黄油就不用担心热量哦。

牛奶棒小饼干主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:100克--
辅助料用量
橄榄油:25克盐:1克
细砂糖:10克牛奶:20克

牛奶棒小饼干的做法步骤

  • 第五步:放入牛奶
  • 第一步:准备所有的材料
  • 第十一步:放入已预热140度的烤箱中,中层15分钟
  • 第四步:放入炼乳
  • 第十步:小心的把长条放入烤盘里
  • 第九步:放入冰箱冷藏最少30分钟,取出后剪开保鲜袋,用尺子和滚轮刀切成长条
  • 第八步:擀成大面片,尺寸约20*20
  • 第六步:用手抓拌面粉成团即可,不要过度捏揉
  • 第三步:放入橄榄油
  • 第十二步:我的烤箱上色不匀,中间已上色,四周未上色,彻底放凉后装入保鲜盒中保存
  • 第七步:面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀开
  • 第二步:面粉过筛
  • 牛奶棒小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    烤的时候不要离开,看到饼干边缘变色就要拿出来。

    相关食材:牛奶
    养生食疗:怀孕初期

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