夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤
夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤是【小小@厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天不喜欢吃太油腻的东西,也很少炖汤了。但是很喜欢这个汤,因为它很清甜,喝下去很舒服,而且又有营养。出去之前只要按下压力锅,就会自动煮了。回来的时候再煮个饭,炒个小菜就可以了,很适合比较忙碌的上班族。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:一根 | 玉米:一根 |
胡萝卜:一大根 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:3片 | 干贝:5粒 |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 白醋:几滴 |
料酒:2小勺 | -- |
夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤的做法步骤
夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·汤中放入干贝,可以使得炖出来的汤更加的鲜美。
2·放入白醋,有利于骨头中钙质的析出。