第六步：加入适量盐烧开，收汁即可
第二步：四季豆折好备用
第四步：加入水，加糖、醋烧开
第一步：五花肉切块焯一下
第三步：放油放姜片爆香，加五花肉煸至金黄色加料酒煸香，再加老抽也煸香
第五步：小火炖至快烂時加入四季豆
四季豆烧肉
四季豆烧肉是【蓝悠沁雪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 四季豆：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | -- |