酱香四季豆
酱香四季豆是【雷妞妞】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有朋自重庆来，因为家里有俩娃所以没备过辣椒，就临时去菜市场买来了青椒，刚好碰到平时一起带娃的宝妈，建议做虎皮尖椒，晚上试了一下竟然大家都喜欢，于是第二天做饭时临时想到为何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢，刚好可以弥补四季豆不好炒熟的缺点。做出来竟然很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 香醋：适量 | -- |
酱香四季豆的做法步骤
酱香四季豆做法技巧/窍门/补充说明：
豆角表面最好要晾干或擦干，不然下锅时油会溅的到处都是。煎豆角时中小火，火大了容易发黑，我的刚开始没经验就有点发黑，后面关至中火，就好多了。
相关食材：四季豆