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杨梅酸梅汤

菜谱编号:071-519
杨梅酸梅汤是【我是星新】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅酸梅汤”。
杨梅酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学,夏日饮品~

杨梅酸梅汤主厨:我是星新

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杨梅:300克--
辅助料用量
山楂干:20克甘草:10克
调味料用量
冰糖:200克--

杨梅酸梅汤的做法步骤

  • 第三步:煮开后,稍搅拌下。继续小火煮20分钟!
  • 第四步:关火放凉!
  • 第一步:杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上。
  • 第五步:可放入冰箱,即拿即喝。酸酸甜甜很好喝呢!
  • 第二步:锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮!
  • 杨梅酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明:

    山楂一定要泡开直至软化才行哦,不然直接煮味道就不好了!

    相关食材:杨梅

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