萝卜牛腩汤
萝卜牛腩汤是【煮男007】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜牛腩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这汤前后实验了几次关键是汤和肉的味道很难做的恰到好处，不是汤咸了就是肉淡了，最后只好使用下策“加水”结果效果异常的好，吃完饭喝了两大碗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 萝卜：一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 鸡精：适量 | 小葱：适量 |
| 黄酒：适量 | -- |
萝卜牛腩汤的做法步骤
萝卜牛腩汤做法技巧/窍门/补充说明：
这个汤最好用牛腩，牛腩带点肥的，汤会有点油水，怕睲的朋友可以先吧牛腩放在平底锅里面煎一下，萝卜只要全透明就好了，我喜欢吃烂一点的萝卜因为它比较入味，不喜欢的朋友晚点放萝卜也行。
答配菜谱：牛腩与萝卜的做法