面肥版豆浆杂粮戗面馒头
面肥版豆浆杂粮戗面馒头是【芝麻菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面肥版豆浆杂粮戗面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自然界提供人类所需各种营养,而大部分营养我们要从每日的食物中来摄取。食物的种类相对多,人体营养摄入也就更加均衡。但是一日只有三餐,小小的胃口和需要滋养的身体,质和量的矛盾,使得食物多样性变得逾为重要。
于是,各种杂粮版的主食,馅类,汤粥,还有杂菌等等以杂为主的多种少量的混合性食物开始大行其道。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全麦面粉:适量 | 富强粉:适量 |
紫米:适量 | 江米:适量 |
豆渣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
老面:适量 | 碱面:适量 |
面肥版豆浆杂粮戗面馒头的做法步骤
面肥版豆浆杂粮戗面馒头做法技巧/窍门/补充说明:
每次做完面食都会留一份老面,直接扔进面粉袋里存放。用之前要提前一晚上用温水泡开,
相关食材:豆浆