第八步:转小火5分钟,听到噼啪声后关火。虾做好了
第六步:将擦干水分的虾平铺于盐上
第一步:准备材料
第二步:虾冲洗干净
第七步:撒葱花
第四步:锅底抹干倒入食盐铺满底部,开中火预热6-7分钟
第五步:小葱切好备用
第三步:虾用纸巾将水吸干
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最鲜美最简单的吃虾方法!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第八步:转小火5分钟,听到噼啪声后关火。虾做好了
第六步:将擦干水分的虾平铺于盐上
第一步:准备材料
第二步:虾冲洗干净
第七步:撒葱花
第四步:锅底抹干倒入食盐铺满底部,开中火预热6-7分钟
第五步:小葱切好备用
第三步:虾用纸巾将水吸干
1、选用活虾,保证肉质鲜美。
2、最好是粗海盐,可用食用盐代替。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪地焗虾。
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